节日聚餐,桌上自然少不了饮料。超市里添加甜味剂的无糖饮料林林总总,丰富多样。那么,对于那些不宜过多摄入糖分,却又渴望甜蜜口感的人群来说,这类无糖饮品是否成为了一个理想的选择呢?对此,专家表示:即便是含有甜味剂的无糖饮品,也不建议过量饮用。
科学研究表明,甜味剂会对人们的肠道菌群产生影响,而且它们实际上是对大脑的一种化学“伪装”。平常吃进甜食,血糖会升高,胰岛素开始工作,把血糖浓度降下去。但是,当饮用添加甜味剂的饮品时,血糖并不会升高,大脑接收到甜味的信号,误以为胰岛素需要开始工作。短期来看,不会引起血糖的明显上升,但是长期下去,有专家指出这或许对健康存在一定的风险。因此,偶尔享用少许尚可,但绝不能因为其“无糖”的标签就放任自饮。来源 | 人民网